將新鮮或腌制過的辣椒打成小碎片狀或泥狀，同時，還可將蒜頭、薑、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕打成泥狀或細切狀，刀片數量可以自由添加，使用方便，適合調味品廠，廚房餐館等。

採用最新式打碎力學原理, 為專門打碎之機械，操作簡便，效率極高。網片經特殊處理，間隔細 狹，製品在機械內部排出能力高, 有多種網片可依需求做選擇, 且容易更換, 清洗方便。主要零件經特殊設計處理，高速迴轉耐溫。加工的過程中粉塵少，容易處理製品，故障率低可使工作效率提高。

功能

1.加工快速、規格一致

2.可換刀具調整粗細

3.刀具方便更換與清洗

4.零件耐高溫

5.加工中粉塵少, 故障率低, 效率高

用途 打碎蒜頭、豆類、芭樂、鳳梨、楊桃、洋蔥、馬鈴薯、菠菜、洋蔥、蓮藕、香椿、薑、蓮藕、玉米、杏仁、廚餘、飼料、香料、水果、蚵殼、諾粒果打碎成泥狀、打汁