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Oriental Center Building, No. 100, Shangdu Road, Zhengzhou City, Henan Province, China.
電話：86-155-38388305
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小型番茄酱加工设备果汁机价格合理
產品型號：GG
產品分類：自動化設備/產業機械 / 其他產業機械 / 破碎機
產品特色
番茄酱生产线的技术特点
1.仅当固体含量大于4.0％时，番茄酱才能用于浓缩处理。番茄成熟度必须达到90％或更高。
2.预先煮熟破碎后，即可快速均匀加热。去除种子是为了防止种子在打浆过程中破裂。如果混入果肉中，将影响产品的风味，质地和味道。
3.预煮使压碎并除去种子的番茄泥迅速加热至85℃〜90℃，抑制果胶脂肪酶和脱羧内酰胺酶的活性，从而不降低果胶物质的价格和变性。
酱料的粘度低和可涂抹性。
4.浓缩酱必须加热至90C〜95C，然后装入罐头中。容器包括马口铁罐，牙膏形塑料袋和玻璃瓶。当前使用塑料杯或牙膏形塑料管，并且将番茄酱包装为调味料。罐装满后，将立即排气并密封。
產品規格
西红柿通常被加工成西红柿酱或西红柿汁。番茄酱的身体呈鲜红色。番茄酱的独特之处在于它可以是非常独特的调味品。肯德基（KFC）和麦当劳（McDonald's）等餐厅都使用番茄酱作为调味品。
番茄酱生产线的加工方法
番茄酱是通过将硬质材料（例如皮肤和种子）压碎，殴打，去除，然后将成熟的红番茄收缩，填充和消毒后制成的。番茄酱常被用作鱼，肉和其他食品的烹饪调味品。这是添加颜色，添加酸，帮助新鲜和芳香的良好调味料。
番茄酱生产设备的组成
番茄酱生产线包括生果提升系统，清洗系统，分拣系统，破碎系统，预热酶杀灭系统，搅拌系统，真空浓缩系统，杀菌系统和�茧艉j袋灌装系统。
番茄酱参数
番茄酱机械加工后产品的浓度为：白利糖度28-30％，白利糖度30-32％，白利糖度36-38％（可根据客户产品指标调整）
初始糖度：4.5％〜5.5％
排出糖含量：28-30％，30-32％，36-38％
包装选项：220L�茧艉j袋，马口铁罐，玻璃瓶，直立袋
番茄酱生产线的技术特点
1.仅当固体含量大于4.0％时，番茄酱才能用于浓缩处理。番茄成熟度必须达到90％或更高。
2.预先煮熟破碎后，即可快速均匀加热。去除种子是为了防止种子在打浆过程中破裂。如果混入果肉中，将影响产品的风味，质地和味道。
3.预煮使压碎并除去种子的番茄泥迅速加热至85℃〜90℃，抑制果胶脂肪酶和脱羧内酰胺酶的活性，从而不降低果胶物质的价格和变性。
酱料的粘度低和可涂抹性。
4.浓缩酱必须加热至90C〜95C，然后装入罐头中。容器包括马口铁罐，牙膏形塑料袋和玻璃瓶。当前使用塑料杯或牙膏形塑料管，并且将番茄酱包装为调味料。罐装满后，将立即排气并密封。
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