主辦單位

 

Coex Co., Ltd

 

展會介紹

 

展後報告：1448個攤位，918家參展商來自14個國家，49,684專業買主來自30個國家。

韓國2025年將達到5,195萬人，2025年韓國人均國內生產總值（GDP）將達到35,743美元。韓國政府為積極吸引外人來韓投資，已制定獎勵外人投資之「外人投資促進法」，設立仁川、釜山／鎮海、光陽港、黃海、新萬金／群山及大邱／慶北等6個經濟自由貿易區，提供租稅及免除關稅等各項優惠，以期擴大引吸外國資金來韓，加速韓國經濟發展。

根據2024年的生產數據，韓國食品產業在2025年展現出以下優勢：

出口持續增長：2024年，韓國食品出口額達到130.3億美元，同比增長6.1%，創下新高。這顯示出韓國食品在全球市場的競爭力不斷提升。國內市場需求旺盛：2024年，韓國網購交易額達到242.9兆韓元（約1,666億美元），比2023年增長5.8%，創歷史新高。其中，食品和旅遊需求的激增是主要推動力，反映出國內消費者對食品的強勁需求。企業營收突破：2024年，韓國多家食品企業的銷售額突破3萬億韓元（約合152億元人民幣），如好麗友和圃美多首次達到此一里程碑。這表明韓國食品企業在市場拓展和營收增長方面取得顯著成果。海外市場拓展：面對國內市場的挑戰，韓國食品企業積極向海外擴張。透過建設海外生產基地、豐富出口產品線以及開拓新興市場，實現海外銷售額的顯著增長。

根據2024年的進口數據，韓國進口食品產業在2025年展現出以下優勢：肉類產品需求穩定增長：2024年第一季度，韓國肉類及食用雜碎的進口額達到18.8億美元，同比增長1.3%，佔農產品進口總額的18.1%。其中，牛肉進口額為10.7億美元，增長2%，主要來自美國、澳大利亞、加拿大和紐西蘭；豬肉進口額為5.6億美元，增長13.9%，主要來源包括美國、西班牙、加拿大、智利和荷蘭。多元化的進口來源：韓國積極從多個國家進口食品，確保供應鏈的多樣性和穩定性。例如，牛肉主要從美國、澳大利亞等國進口，豬肉則來自美國、西班牙等地。這種多元化的進口策略有助於降低供應風險，滿足國內市場對不同食品的需求。進口食品安全管理加強：2024年，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布了進口食品檢查計劃，旨在加強進口通關階段的食品安全質量管理。這表明韓國政府對進口食品安全的重視，有助於提高消費者對進口食品的信心，進而促進進口食品市場的發展。

台灣食品產業在2025年於韓國市場具備以下優勢：健康與機能性產品：隨著全球消費者對健康的重視，食品及飲料的發展重點包括植物性、環境友善、天然與便利性等特性。台灣在開發健康與機能性食品方面具有豐富經驗，能夠滿足韓國市場對此類產品的需求。數位化與客製化服務：未來的食品產業趨勢之一是數位科技的擴張，這將改變商業形態，商品開發和服務方式也將轉變為消費者客製化服務。台灣食品企業在數位化轉型和提供客製化服務方面具有優勢，能夠適應韓國市場的變化。隱形冠軍企業的實力：台灣擁有許多在食品製造領域的隱形冠軍企業，這些企業在全球大環境變動下受影響較小，對台灣人均GDP貢獻度高。這些企業的實力使台灣食品產業在國際市場上具備競爭力，進而在韓國市場中占有一席之地。

台灣包裝產業在2025年於韓國市場具備以下優勢：環保包裝技術：隨著韓國消費者對環保意識的提升，對環保包裝的需求日益增加。台灣在可降解材料和環保包裝設計方面具有豐富的經驗，能夠滿足韓國市場對環保包裝的需求。創新與品質：台灣包裝企業以創新設計和高品質著稱，能夠提供延長產品保存期限、提升產品吸引力的包裝解決方案，這在競爭激烈的韓國市場中具有吸引力。市場趨勢契合：全球包裝市場預計在未來幾年持續增長，台灣企業可藉此機會，透過提供創新且環保的包裝解決方案，擴大在韓國市場的佔有率。

 

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